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Vos fêtes de fin d’année avec TRESS
N°1 Cocktail apéritif
Finir l’année en beauté
Crédit photo @6isfilm pour Fenotte
A partir de 29€HT/pers sur une base de 100 personnes
A manger : 6 pièces gourmandes (option 1 animation culinaire pièce chaude +3€ / pers)
A boire : 1 flûte de bulle + 1 verre de vin BIO + softs
La scénographie : installation d’un bar en bois et buffet thématisé (en option)
L’équipe : 3 serveur.euses pendant 2h
100% zéro déchet
N°2 Goûter d’entreprise
C’est pas du beurre c’est de l’amour
27,50€HT/pers sur une base de 100 personnes
A manger : 2 crêpes sucrées avec garnitures au choix
A boire : 1 boisson chaude (chocolat chaud, café latté, thé chaï) + softs (option 1 bolée de cidre bio brut / doux +3€HT)
La scénographie : bar et buffet thématisé Noël, chant breton par Simon, animation live cooking
L’équipe : 3 crêpiers + 2 barista
100% zéro déchet
N°3 Apéro de fin d’année
On a planché pour vous
A partir de 25€HT/pers sur une base de 100 personnes
A manger : planche apéro à partager composée à partir de produits locaux (planche mixte, végé, etc)
A boire : 1 bière artisanale Bière Georges ou 1 verre de vin BIO + softs
La scénographie : bar et buffet thématisé Noël (en option)
N°4 Buffet exotique
Ne prenez plus l’avion, la cuisine antillaise dans votre assiette
A partir de 39€HT/pers pour une base de 100 personnes
A manger : 15 pièces
A boire : cocktail maison exotique + softs + jus de gingembre maison
La scénographie : bar et buffet thématisé
L’équipe : 3 serveur.euses pendant 3h
100% zéro déchet
N°5 le cocktail dînatoire
Celui qui vous chante la bonne année
Crédit photo @6isfilm pour Fenotte
A partir de 45€HT/pers sur une base de 100 personnes
A manger : cocktail gourmande 12 pièces, (option animation chaude 3€HT/pers)
A boire : 2 verres de vin BIO + softs
La scénographie : bar et buffet thématisé Noël
L’équipe : 3 serveur.euses pendant 4h
100% zéro déchet
N°6 Dîner de Gala
Freed From Desire
Crédit photo @David Miquel pour Fenotte
80€HT/pers sur une base de 100 personnes
A manger : mise en bouche, entrée, plat, dessert
A boire : 1 coupe de Champagne + 2 verres de vin BIO + softs
La scénographie : tables thématisées Noël (options : bar à cocktail +8€HT par personne, DJ Jean-Noël)
L’équipe : une brigade aux petits soins
100% zéro déchet
N°7 Street Food de Noël
Le mini Foodcourt de Noël
35€HT/pers sur une base de 100 personnes
A manger : un repas street food de Noël au foodtruck
A boire : vin chaud + softs
La scénographie : un bar à vin chaud, mini foodcourt décoré
L’équipe : 2 foodtrucker.euse.s + 2 serveur.euses boisson
100% zéro déchet