Séminaire du collectif TRESS ce weekend avec comme objectif de pousser encore plus loin l’offre traiteur écoresponsable sur la métropole de Lyon. Plus que jamais prêt à vous régaler sur vos événements !
“le travail individuel permet de gagner un match mais c’est l’esprit d’équipe et l’intelligence collective qui permet de gagner la coupe du monde” Aimé Jacquet
TRESS accompagne les professionnels de la cuisine “hors les murs” dans leur transition
La force du collectif c’est aussi de pouvoir bénéficier des expériences de chacun.e et de monter en compétence sur les problématiques de la cuisine durable.
Chaque année, des phases de candidature sont ouvertes aux traiteurs qui souhaiteraient faire partie de l’aventure.
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