L’UniverShifté est un grand événement à portée nationale organisé par les bénévoles de l’association The Shifters en soutien du think tank The Shift Project, qui a pour but d’éclairer et influencer le débat sur la transition énergétique en Europe. L’événement se déroulait sur le campus de l’INSA de LYON le weekend du 25&26 septembre. Le collectif TRESS a donc retroussé ses manches pour gérer la restauration des 1000 visiteurs sur le site avec une prestation cocktail traiteur, un village de foodtrucks et un grand repas assis le samedi soir.